云南丽江墙体广告 8月30日至31日，在我市举行的首届云南名 特小吃暨民族餐饮文明节进入第二阶段。活动不只对第一阶段活动的效果进行了总结，一起也就小吃节往后的开展作出了计划。商务部驻云南特派员李朝胜，云南省 商务厅副厅长刘京，副市长张卫国，我国烹饪协会会长姜俊贤等到会第二阶段活动。
　　活动中，张卫国表示，首届云南名特小吃暨民族 餐饮文明节在丽江举行，不只极大程度的拉动了丽江经济社会开展，一起也对丽江名特小吃的开展和民族饮食文明的宏扬起到活跃的推进效果，希望首届名特小吃节 的成功举行，能够为小吃节的开展供给参考借鉴的经历，将小吃节越办越好，使云南民族餐饮文明遭到更多人的重视。
　　据了解，在首届小吃节的第一阶段，8月1日至7日时期共招引游客50余万人次，商户总收入达915万元。其间，在8月1日开幕式当天，五个会场共招引游客10万余人次，收入达140余万元，是我省历届“小吃节”类活动中招引游客数量最多，成交额最高的小吃节庆活动。
　　首届小吃节活动，紧紧围绕“舌尖上的云南”为 主题开展工作，经过理论与实习结合辅导云南餐饮业的健康持续开展，将小吃工业作为餐饮业全体开展的一个主要抓手。经过首届小吃节的成功举行，不只进一步落 实了“舌尖上的云南”行动计划，一起也发掘、宏扬了我省民族饮食文明，并为往后小吃节的举行供给了成功经历。