江苏南京墙体广告 8月13日黑夜10点，长白街大个子龙虾店突发火灾。起火面积约90平方米。据消防部分过后的通报，火灾中受伤送医的人员中有5人因为伤势过重，抢救无效逝世。
　　昨 天，南京公安消防局泄漏，大个子龙虾店火灾的开始缘由现已查明。当天，因为厨师在油炸食物过程中脱离，锅内继续加热，导致起火燃烧，变成惨剧，厨师吴某对 此事端负有直接职责。而店长张某和老板杨某作为办理和经营者，相同负有职责。因而，公安部分对此三人处以刑事拘留。关于这么的调查结果，当事人将承担如何 的法律后果，律师以为，在此事情中，三人均构成严重安全事端罪。
　　袁胜寒律师事务所律师袁胜寒：
　　在这种景象下，直接职责人和店东负责人，构成严重职责事端罪，根据法律规定，致一人逝世，构成严重职责事端罪，3人以上，10人以下，造成逝世的，属于情节特别恶劣，要被判处3-7年有期徒刑。
　　此外，当日火灾发生后，店中的两名工作人员本应有义务引导顾客分散逃生，却因没做到而被处以行政拘留。律师以为，他们则违反了安全生产标准，因没有构成刑事职责，有也许被处以行政拘留处分。