上海民墙广告 唤起不少人幼年回忆的大白兔奶糖、麦丽素,具有80年前史的国际饭店蝴蝶酥,引得世人竞相排队的鲜肉月饼……昨日,上海市特色旅行食物正式授牌,26种“上海老克勒”们津津有味的食物,均当选了这份榜单,为吃货们诠释了地道的“上海滋味”。
上海食物行业协会常务副秘书长高克敏表明,作为上海旅行节的活动之一,上海旅行食物评选旨在推进上海旅行业的开展,打造一张张“上海名片”,让到上海的海内外游客可以买到代表上海地域传承、海派文明的食物。“本年评选已经是第6届了,本年咱们还向国家旅行局报送了冠生园大白兔奶糖、杏花楼玫瑰豆沙月饼、国际饭店蝴蝶酥、老城隍庙五香豆、静安面包房上海锦礼系列等特色旅行食物。”
据悉,这次获评的名单中既有上海百年品牌的老字号,也有这些年家喻户晓的知名企业。食物品类丰厚,涵盖了休闲类、烘焙类、农副商品等。“这些商品保留了其传统的堆集。这些年,食物也逐渐转向绿色环保,不管从食物自身,仍是从包装上,都有新的变化。”高克敏说道。