贵州安顺墙体广告  全鱼宴、白族农家宴、穿洞家宴、水晶火锅、鸡火锅、月饼、烙锅、烧烤……10月23日，伴随着2015年我国·安顺屯堡文明汇普定县“游田园普定品穿洞美食”烹饪大赛在普定思源农业参观园举行，与会人员享受了一场丰厚的美食盛宴。
　　为展现普定旅行文明、挖掘普定美食内在贵州安顺墙体广告，进步普定美食的质量，依据市、县两级屯堡文明汇“美食季”的作业安排布置，普定县举行这次烹饪大赛，旨在交流学习，进步普定美食的质量标准，助推该县餐饮业的开展。
　　大赛首要环绕宴席类、火锅类、名点小吃类、烙锅、烧烤类等四个种类进行比赛。参赛选手均来自普定县辖区内的20余家餐饮经营户。大赛评委团由安顺市烹饪饭馆行业协会7名专业评委和10名大众评委构成，依照味感、质感、观感、清洁、养分等评选标准进行展现。