湖北襄阳墙体广告 “这是定中街烧鸡吗?”“蛮好!蛮好!来一只。”10月28日,武汉农业饱览会上,湖北海信隆食物工业集团股份有限公司带来的新产品——真空包装定 中街烧鸡,遭到消费者的期待。该公司出售人员说:“咱们的烧鸡30元一袋,两小时就卖出72袋,假如不立刻补货,明日就要断货了。”
定中街烧鸡起源于豫北滑县道口镇,食用勿需刀,用手一抖,骨血自行别离。不管冷热,均余香满口。江苏苏州人周志峰之前到过襄阳,对于定中街烧鸡的滋味记忆犹新。当天,他一会儿买了8袋定中街烧鸡。
曩昔,因为包装、清洁、运送等疑问,襄阳除了金刚酥、大头菜外,别的美食很难推行到外地。这些年,襄阳市企业通过现代化技术手段解决了这些问 题,其中最成功的即是襄阳牛肉面。这次武汉农业饱览会,襄阳游诸葛食物有限公司推出了多种不同包装、种类的襄阳牛肉面。该公司司理陈微表明,公司在包装和 口感方面进行了改进,使得襄阳牛肉面遭到很多外地消费者的喜爱。
湖北海信隆食物工业集团股份有限公司负责人詹海燕说,襄阳牛肉面和定中街烧鸡在武汉农业饱览会上热销,阐明襄阳传统美食不仅仅是襄阳人抹不去的滋味和回忆,也深受外地人喜爱,为更多“襄阳滋味”的传达进行了有利探究。