湖北襄阳墙体广告　　近来，湖北省食药监局通报了2015年经过核对评定确定的189个“定心食堂”名单，名单于3月30日公示完毕。我市共有16家校园的食堂上榜，其间城区校园10家，县市区校园6家，大学、中学、小学和幼儿园皆有校园上榜。
　　评定活动于2015年11月27日开端，以自愿申请与安排引荐两种方法相结合，采纳校园申报、初审引荐、复核验收、公示赞誉等程序进行。据市食药监局工作人员介绍，初审由市食药监局和市教育局共同完成，选出了20多家校园食堂引荐到了省级部分。省级监管和教育部分现场审阅后，最终16家校园食堂经过确定，获得了“定心食堂”的称谓。
　　此次申报“定心食堂”的准入条件为接连三年以上未发作食物安全事故，且量化分级为A级。查核从责任办理、准则办理、设备规划、规范操作、社会监督五个方面进行：请求校长有必要是校园食堂清洁安全的榜首责任人，并建立了人员健康办理准则。食堂距露出垃圾场（站）等污染源25米以上，消毒、更衣设备完全，货物须分类寄存，冷藏冷冻设备及通风、防潮、防鼠等设备设备正常工作。每份留样食物最少100克，留样容器要密封标明日期，冷藏保留48小时以上，留样记载完全。食物加工操作间、洗消间等关键部位和要点环节，经过直观方法或视频传输等方法进行展现。
　　此外，“定心食堂”创立实行挂牌、摘牌动态办理，契合规范的校园可持续挂牌，不达标或时期发作食物安全事故的将被取消资格。对复核接连2次荣获“定心食堂”称谓的，省食物药品监督办理局和省教育厅将对校园、餐饮效劳公司及食堂负责人进行通报表扬。
　　附：我市16家上榜校园食堂名单
　　襄阳职业技术学院主校区知恩堂
　　湖北文理学院后勤集团凤雏园
　　襄阳职业技术学院主校区百味堂
　　襄阳市第四中学
　　襄阳市第五中学
　　襄阳市榜首中学
　　襄阳市粮食幼儿园
　　襄阳市樊城区盛特幼儿园
　　襄阳市樊城区区直机关幼儿园
　　襄州区榜首高级中学
　　枣阳市第五中学
　　保康县试验小学
　　老河口市高级中学
　　南漳县武安镇武东中心小学
　　宜城市城关初级中学
　　谷城县茨河镇中心校园