江西九江墙体广告　据该网友介绍，4月6号黑夜，她和兄弟一同前往水货海鲜大排档就餐。该店的经营形式是在店内购买一些海鲜，让厨 房代为加工。在选购海鲜时，她们选购了4只海参，每只的价格是38元，4只一共是152元。大概过了10分钟的时刻，店内服务员将加工好的海参端了上来。 但是，他们感觉不像是4只海参的重量，就怀疑店内员工在加工海参时，在重量上做了四肢。

　　所以，该网友又在店内选购了4只海参，请求厨房加工，并对海参烹饪全程监督。公然，第2次点的4只海参比首次点的4只海参重量显着多一倍。

　　为核实状况，4月7号上午，记者联系上该店的负责人刘先生。他通知记者，当晚确实有消费者反映海参重量缺斤少两，但中心存在误会，海参在烹饪时 需求通过高压锅加工，这是加工的工序，通过高压锅加工的海参会变小许多。而高压锅加工最少需求半个小时，为了不让消费者等太久，所以消费者第2次点的4只 海参没有通过高压锅加工，这也就呈现了第2次海参重量炒出来比首次重量多许多的状况。

　　已然海参烹饪必需要通过高压锅半个小时的加工，为何第一盘海参仅10分钟时刻就上桌了呢？面临记者的疑问，刘先生解说称，他们店的海参都是提早加工好的，等顾客点了后，只需再翻炒一下就可上桌。也就是说，消费者自个选购的海鲜进入厨房后，就会换成加工以后的海鲜了。

　　在此，我们也提示我们，在选购海鲜时要多看秤，通常饭店有两个电子秤，多称称必定不会吃亏。假如就一个秤，必定要对数量有个大概的估量，这么上桌时就能分辩出来了。