上海围墙广告　在五年时间，上海将每年创立1000家“绿色餐厅”，在“十三五”期间总共完成5000家“绿色餐厅”的目的。近日，在上海市餐饮烹饪行业协会召开的全面推进“绿色餐厅”创立活动发动大会，该协会宣布将坚持依照“食品平安、低碳环保、诚信运营”三大系列规范，使“绿色餐厅”成为上海餐饮业餐厅标杆和示范。

　　据上海市餐饮烹饪行业协会会长沈思明引见，自市餐饮烹饪行业协会自去年初发起在会员中创立“绿色餐厅”活动以来，目前在协会会员范围内已产生了654家绿色餐厅。

　　据透露，“食品平安、低碳环保、诚信运营”将成为绿色餐厅三大达标请求：食品平安将树立食品平安的 ABC　标准化管理的达标和树立食材的追溯系统等。