广东东莞墙体广告  前天下午，潮州举行家禽“会集屠宰、冷链配送、生鲜上市”作业现场推动会。副市长余鸿纯指出，要从严办理、从严监督、从严法律，做到保证商场家禽产品供应与推动家禽会集屠宰两手抓、双保证，全力推动家禽生鲜上市作业落到实处。
　　余鸿纯实地察看了市肉联厂家禽会集屠宰场建造发展，并听取了有关情况汇报。据了解，市肉联厂家禽会集屠宰场项目总建造规划约2500平方米，设 置有待宰区、加工区和贮藏区；内脏处理间、冷却间、活禽贮存间等及污水处理系统。现在，该项目厂房根底及装修已完结，设备已装置调试成功。
　　余鸿纯要求，各县区政府、各有关部门要从严办理、从严监督、从严法律，树立家禽生鲜上市常态化作业机制，不断稳固作业成效。她指出，家禽屠宰厂 是家禽生鲜上市作业的关键环节，要赶快执行配齐会集屠宰及冷链配送配套设备，自动与商场、档口对接，保证在6月22日前调试正常全部投入运作；要严把商场 准入关，强化监管，加大巡查法律和专项整治力度，严厉打击违法运营家禽做法；要加大宣扬，引导居民消费习气从“鲜活家禽”向“生鲜家禽”改变，营建杰出的 社会氛围。
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