刚参加工作不久的小程，是小龙虾的“铁粉”。4日晚下班后，他与兄弟一同在大排档聚餐，小程看着三盘肥硕饱满的油焖大虾、蒜蓉虾、蒸虾……口水都快流下来了。聚餐完毕后， 小程呈现全身发痒、肌肤发红的表现。“本想过敏忍忍就好了，说不定睡一觉第二天起来就没事了！”可第二天一早发现自己的嘴唇已经惨变“香肠嘴”，一同感到浑身奇痒、肚子疼、呼吸急、胸闷。吓得他赶忙到荆门一医就诊。
荆门一医肌肤科主任余先华医师仔细询问病史后给小程做了查看，确诊是吃龙虾过敏，呼吸道黏膜和消化道不适致使水肿。并且，小程时期呈现腹痛难忍的状况，也是由于龙虾中富含的高蛋白需求分泌出来，然后引起拉肚子、腹痛。通过医治后小程康复了健康，但再也不敢碰小龙虾。
余先华医师向记者介绍：近来这段时刻，随着小龙虾的上市，因过敏表现来就诊的病人显着增多。除了小龙虾以外，蟹、海贝等海鲜、牛羊肉、公鸡肉等肉类、辣椒、胡椒、芥末等调料，都有也许成为食物过敏的过敏源。主张有过过敏史的人最佳筛查出过敏源，以后就不能抱着侥幸心理再次食用，而应严厉遵从医嘱。一旦呈现过敏表现，应立即就医，或到药房依照医师吩咐服用抗过敏药物，否则重症者也许危及生命。