湖南衡阳墙体广告 为标准肉品市场，确保舌尖上的平安，衡阳市食品药品监视管理局珠晖分局定于5月至9月展开为期5个月的全区肉品市场次序专项整治行动。5月18日，食品药品监管局珠晖分局“利剑出鞘”，展开第一次行动，出动20余名执法人员对辖区内的4个肉品买卖市场停止突击检查。
当天早上约5点40分，衡阳市食品药品监管局珠晖分局执法人员首先突击检查了衡州市场，对正在买卖的肉摊停止逐一检查，重点检查出卖的猪肉能否加盖检验检疫章，商贩能否持有动物检验检疫合格证明等。在检查过程中，执法人员发现，该市场有一商贩出示的动物检疫证明竟然是前几天的，为过时票。执法人员现场出具了行政执法文书后，对其肉品停止扣押。另有一商贩则基本提供不出检验检疫证明，猪肉上也没有加盖检验检疫章，执法人员当即依法查扣了其肉品。
在龙家坪市场，一商贩固然出示了检验检疫合格证明，但是他实践销售猪肉的重量远远多于检验检疫合格证明上的重量，执法人员指出，这属于一票多卖的违规行为。随即，依法查扣了该商贩多出的肉品。
在湖南工学院对面的合福市场与苗圃街道内的苗圃市场，执法人员检查发现有几家个体摊贩在销售没有盖检验检疫章的猪肉，且摊贩也无法提供动物检验检疫合格证明，执法人员也当即查扣了其肉品。
衡阳市食品药品监管局珠晖分局局长黄响生引见，未经检验检疫，私自屠宰后上市销售的猪肉叫作“白板肉”。他提示广阔市民，要买到放心肉，在购置猪肉时，务必先查看猪肉能否盖有检验检疫章，商贩能否持有动物检验检疫合格证明，同时能够经过扫描合格证明上的二维码确认真伪。黄响生还透露，在这次行动中食品药品监管局珠晖分局执法人员共查扣了151.9公斤“白板肉”。
“不是正轨来源的猪肉，不分明是什么肉，平安没有保证，相关部门的确应该好好查查。”当日上午正在市场采购的市民，看到执法人员突击检查肉品市场时赞扬地说道。正轨肉品商贩也表示十分赞同，对记者说：“他们从私自屠宰市场购进的猪肉比我们廉价点，有时随意压低价钱，扰乱了肉品市场次序。”