杨玺引见,内蒙古将健全完善中央性监管法规规范体系。今年6月底,内蒙古将出台《食用农畜产品冷藏运输监管方法》《进出口食品企业分类管理工作标准》《食品小摊贩备案管理方法》《网络订餐监视管理方法(试行)》等6个规章和标准性文件。将修订奶皮子、奶豆腐等食品规范,研讨制定黄油、马乳、驼乳等食品规范,探究制定豆芽、肉制熟食等食品规范。
为保证食质量量平安,内蒙古将推进食品产业提档晋级,加快食品加工园区建立。各旗县(市、区)政府所在地至少建成1个食品加工园区。鼎力引导小作坊、小摊贩入园进店运营,促进小作坊、小摊贩、小餐饮“三小”运营户提档晋级,保证食质量量平安。将老百姓日常消费量大的粉条、馒头、豆芽、豆腐“四白”食品小作坊归入园区管理,到2017年小作坊入园率要到达60%以上。
此外,内蒙古将强化食品平安技术支撑才能建立,增强食品消费运营全过程监管,深化展开排查整改,不时进步全区食品平安管理才能和保证程度。