今年是长沙创立国度食品平安城市年，请求做到“最严谨的规范、最严厉的监管、最严厉的处分、最严肃的问责”。东湖街道辖区有湖南农业大学和湖南生物机电学院两所高校和三所小学，在校师生和流入人口接近8万余人，破解校园周边食品平安难题，共同推进食品平安共治共享意义严重。
当天下午，芙蓉区食药监局执法人员对东湖街道的活力创业街停止了突击检查，由湖南农大食品科技学院研讨生和当地居民组成的监视成员同时参与。突击检查结果显现，活力创业街因厨房及门店面积较小，普遍存在食品分区不标准以及卫生方面的小问题。执法人员和学生、居民将发现的问题告知了企业，催促其及时整改。
为构成社会各界共治共建食品平安街道的场面，东湖街道充沛发挥意愿者的作用，长期从湖南农业大学聘用了32名食品专业的大学生作为街道食品平安监视员，由他们定期到餐饮门店停止检查，发现食品平安方面的问题及时提示门店，并将结果及时反应街道食安所停止督办整改。这种大学生食安监视员的做法已构成常态并初具效果。