安徽芜湖墙体广告   记者8月23日从芜湖市城管局得悉，我市将从12月起对市区范围内的餐厨废弃物（包括废弃食用油脂）逐渐实行统一收运处置，并免费为餐饮效劳单位提供上门搜集、运输效劳。目前，市城管部门正在牵头结合各区政府停止调查摸底。
收运工作分“三步走”
我 市将餐厨废弃物分为大食堂（学校、医院、机关、企事业单位等）、大餐饮（宾馆、饭店、酒楼、酒店、餐馆等）、大排档（小吃店、快餐店、饮品店等小微餐饮） 三大类，餐厨废弃物收运工作施行“三步走”方案。第一步，于今年12月20日启动大食堂餐厨废弃物收运工作；第二步，于2017年4月3日启动大餐饮餐厨 废弃物收运工作；第三步，于2017年6月1日启动大排档餐厨废弃物收运工作。
记者理解到，各区、开发区为收运主体，可拜托现有保洁公司或市场化公开招标、直接招聘人员等方式肯定收运单位或公司。收运容器和收运车辆由市城管局统一采购，并按需分配发放。目前，该项工作处于调查摸底精准摸排阶段。
“我们将依据这些摸底数据购置收运容器和收运车辆，11月中旬车辆、容器将发放到各个区。调查摸底中，我们同时发放《致全市餐饮效劳单位的一封公开信》，向全社会做好宣传发动。”市城管局环卫科担任人钟声扬表示