浙江湖州墙体广告　你知道湖州十三家值得让你早上排队的点心店吗？这几天网上可在疯传哦！我但是有幸吃过这其中的好几家，确实是形甘旨佳，让人难以忘怀。这一条条争着抢着买早饭的部队正说明了，这儿的点心味儿太美了！

　　从小时分起，我就听大人讲过很多故事，都是对于制造这些传统小点心的。代代相传，味道越来越鲜美，做工越来越精密，名气也在越变越大！

　　不知道元代大诗人戴表元吃过“松毛汤包”吗？这薄薄的半发酵面皮内，裹着丰满的鲜肉，听说这但是猪身之精华部位。买来后啊，可不能洗，只能微微揩擦，不能剁末，只能粒粒细切。处理完这开始的工序后，技术更是奥秘杂乱。汤包蒸熟后，隐隐地透明显鲜红色，渐渐诱发着你的胃口。再去盛一碗用肉骨头熬胡椒的清汤，撒上一把青翠，这碗“八仙过海”汤，伴着发出松毛幽香的汤包，足以让你沉迷！

　　除了松毛汤包，“湖州榜首糕”也老是围满顾客，这块方糕异乎寻常之处即是高凸裂开的糕面，嵌着丰满的肉团。当热腾腾的糕捧在你面前时，哪怕是饱得很也会不由吞下一口唾沫。我乃至遥想戴表元大诗人也许是在吃糕之际欣然命笔，一气呵成“行遍江南清丽地，人生只合住湖州”

　　咱们吃汤包，吃肉糕，吃圆子，才刚咬上一口，里边的汤汁立马涌出来，鲜美得让你措手不及。你知道这汤汁是怎样灌进入的吗？曾经我听大大家提起过，反恰是杂乱得把我听懵了：先把猪肉皮洗净切碎，煮烂后剁成泥，再连肉皮汤一起冻成块儿，食用时把肉皮块儿再剁成碎粒，拌进肉馅，这叫做“皮冻”。这样一来，包进入的是颗粒，出来的即是鲜汤啦！

　　相传，湖城曾经有一家点心店的学徒，为了学做点心的绝招，终年刻苦耐劳并自始自终地伺候店老板，无怨无悔，一向感动着老板，直至店老板与世长辞前，才吐露出拌制肉馅的要害秘诀。天呐，只不过才几个字！

　　俗话说得好，“民以食为天”，讲究美食文明的地方的人是幸运的。

　　湖州的各种传统美食无一不是通过世代相传，精益求精而成的，并且还饱含着太多的故事和心血。

　　真的，这即是舌尖上的湖州文明，并且只是冰山一角。但愿湖州精巧的早餐不断传承和开展，让这类湖州故事多多益善。听说，湖州人脱离故乡，三天见不到道场山就会哭的，但我从没见过人哭；不过，脱离家久了，面临他乡的膳食，惦记起湖州的汤包、方糕、圆子、烧麦……这食美、人美、家乡美的怀念之辞，却是不绝于耳的。