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十堰高校奇葩菜“奇”出新高度 猕猴桃灼山药引围观
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服务热线:400-6060-805 时间:2016-09-14
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湖北十堰墙体广告  正值高校军训时期,大学食堂的菜品又“奇”出新高度。近来,湖北医药学院食堂神菜新鲜出炉:青椒鸡蛋烩辣条、猕猴桃灼山药、西兰花炒月饼……众多别致菜品引重生围观,学生们直呼“食堂大叔大妈好固执”。
  高校食堂推出7大神菜
  记者看望发现,湖北医药学院北苑餐厅一口气推出了七道“神菜”,分别是青椒鸡蛋烩辣条、猕猴桃灼山药、西兰花炒月饼、火龙果烧凉粉、蜜汁瓜果、哈密瓜咕噜肉、菊花鱼。据该食堂工作人员介绍,周一至周五正午放学后,这些“神菜”20分钟内就被学生抢光了。
  北苑餐厅总厨师长柳涛通知记者,上一年他们推出的一些别致菜品,让北苑食堂火了一把,本年又推出了几份新品,也很受学生们期待。
  “咱们推出的新菜并没有严格的菜谱,首要思考学生是不是喜爱,一起,咱们还鼓舞厨师斗胆发挥创造力推出更多的新菜品。”柳涛说,“北苑餐厅离学生宿舍较近,就餐学生相对较多,近期推出的新品中,哈密瓜咕噜肉最受学生期待。”
  猕猴桃灼山药高颜值引围观
  “猕猴桃色泽鲜丽,口感酸甜,还含有丰厚的维生素C;山药含有丰厚的蛋白质和维生素,二者联系的猕猴桃灼山药片美观又好吃,也是同学们不断点赞的一道新品。”柳涛通知记者。
  前日正午放学后记者看到,北苑食堂已挤满了排队买菜的学生,在这些“奇葩”菜品窗口前,部队排得格外长,“主要是觉得这些菜颜值高,很有构思,有些菜上一年就吃过,感受还不错,本年推出的猕猴桃灼山药片很赞,我现已连着吃了两天了。”根底医学院大二学生李骁奇说。
  学生:有人点赞有人皱眉不敢吃
  高校食堂的大厨们这么“固执”,学生们怎么看?
  “从某种意义上来讲,这也是一种创新,本来许多生果能够作为食材,这些菜调配独特,可是不贵,比方西兰花炒月饼只需3.5元一份,菊花鱼5元一份,滋味也还能够,咱们宿舍的几个人几乎天天正午都过来‘尝鲜’。”药护专业大一重生吴忠亭通知记者。
  而重生魏榛则表明,“看姓名就感受太奇葩,不敢吃。”
  “这些菜里大多都有生果,女人基本不会排挤,并且咱们对食材还进行了一番研讨,例如火龙果烧凉粉这道菜,咱们选的是红心火龙果,它的营养价值比白心火龙果更高。”食堂一位李姓工作人员介绍。
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