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武汉造出“世界最好吃的猕猴桃” 百元一斤
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服务热线:400-6060-805 时间:2016-10-08
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湖北墙体广告  眼下恰是猕猴桃很多上市的时节,记者昨天在首届中科院武汉植物园新种类猕猴桃品鉴节上获悉,一种高端黄肉猕猴桃种类——“金玉”研发成功。
  记者现场看到,“金玉”个头小巧玲珑,表皮为金黄色,切开横面,只见果肉呈诱人的金黄色,一口咬下去,肉质鲜嫩、满口甜美,比一般的猕猴桃在口感上愈加浓郁多汁。
  武汉植物园是国际上最大的猕猴桃种质资本基因库,已培养出20个优良的猕猴桃种类。猕猴桃育种 专家钟彩虹介绍,猕猴桃大部分为绿肉,少部分黄肉,极少数是红肉,黄肉和红肉因果品风味优于绿肉更受消费者喜欢。“金玉”通过10多年的研发,填补了现在 黄肉猕猴桃的商场空白,为高果糖、高有机酸种类,养分价值是一般猕猴桃的1.5倍。估计下一年“金玉”可在汉批量上市,最低报价在100元一斤。
  据武汉晚报
  武汉造出“国际最好吃的猕猴桃”
  能连皮带肉一同吃 养分是一般种类的1.5倍
  小朋友品味“金玉”猕猴桃。
  武汉晚报 文/本报记者明眺生 通讯员陈长丽 图/本报记者熊波
  武汉培养的猕猴桃新种类,在国外和省外被大规模栽培,而在湖北本乡却无一片果园,这种为难局面 如今被终结。昨天,中科院武汉植物园举办首届猕猴桃新种类品鉴会,正式推出由该园选育,在我省浠水县栽培的高端猕猴桃新种类“CUSTMO金玉”。这种可 以连皮带肉一同吃的黄肉猕猴桃,由于高糖、高有机酸,养分价值出众,被专家称为国际上“最好吃的猕猴桃”。
  一个猕猴桃报价10元
  昨天上午,在武汉植物园基地大草坪上,数百位市民代表免费品味了刚问世的“金玉”。
  武汉晚报记者看到,表皮润滑的“金玉”,个头比市面上卖的有毛的一般猕猴桃小了一倍。口感酸甜,生果味浓郁。“金玉”是武汉植物园历时十余年选育,授权湖北全苑生态农业有限公司湖北浠水县散花镇栽培的有机猕猴桃,这是第一家获准栽培该园猕猴桃新种类的湖北公司
  全苑公司有关负责人介绍,该公司2013年前开端栽培“金玉”,已获有机认证。上一年“金玉”结 果,本年初次上市。除“金玉”外,该公司还栽培了武汉植物园培养的另一个新种类“满天红”,估计下一年上市。与黄花猕猴桃不一样的是,“满天红”开红花,十分 好看。这也是武汉植物园到现在培养的仅有一个红花种类。两个种类总计栽培面积1200亩。
  一盒“金玉”猕猴桃36个,报价360元,均匀每个10元。并且,市面上还买不到,由于该公司 主要通过“认养+奉送”的方式进行推广。即消费者认养一棵猕猴桃树,公司每年赠送必定数量的猕猴桃。本年认养一棵树的报价是1998元,获赠猕猴桃不少于 10公斤。认养人可通过手机视频,了解猕猴桃树成长进程。
  含糖量养分价值都比一般的高
  关于“国际上最好吃的猕猴桃”的说法,武汉植物园研讨员、猕猴桃育种专家钟彩虹肯定地说,这个说法有研讨数据支撑。
  钟彩虹说,“金玉”是从该园“红阳”猕猴桃的子孙中选育出来的,花了10年心血。“红阳”酸度有余,甜度缺乏,通过多年选育,“金玉”从口感和养分价值上,全部均超越了爸爸妈妈辈。
  “衡量一种生果是不是好吃,主要看糖酸比例。”她说,“金玉”软熟果实总糖含量达14%,而一般 猕猴桃只要7%-12%。“金玉”是该园培养的猕猴桃优良种类中,总糖含量最高的。“金玉”总酸含量1.3%,而同类的猕猴桃,只要0.5%-1%;“金 玉”可溶性固形物含量为21%-25%,而一般猕猴桃只要12%-20%。“金玉”的养分价值,是市面上一般猕猴桃的1.5倍。
  “金玉”还是早熟种类,正常8月底老练,而商场上受欢迎的黄肉种类均在9月下旬以后老练,别的,等果实软熟后,“金玉”可以连皮带肉一同吃。
  种猕猴桃前期投入不小
  武汉植物园猕猴桃育种专家们历经38年尽力,建成了首个国家猕猴桃种质资本圃,于2015年6月通过检验,被评为国际上最大的猕猴桃种质资本基因库。其间培养出20个优良的国家级、省级猕猴桃种类。
  但是,武汉植物园自主选育出的“金桃”、“金艳”、“东红”等优异种类,多在国外和省外开花结 果,而湖北省却无规模化栽培。钟彩虹以为,栽培猕猴桃前期投入比较大,周期比较长,不少湖北公司家出资寻求“短平快”,耐不住孤寂。“本来,一旦挂果,猕 猴桃的报答周期是很长的。”她说。
  钟彩虹说,“金玉”选用有机规范栽培,所以栽培本钱高。现在,已有湖北公司与该园联络,栽培新种类猕猴桃。
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