浙江舟山墙体广告　10月19日上午，舟山市政府与京东商城生鲜事业部、浙江大洋世家股份有限公司签定战略协作协议，将依托京东自营的冷链配送系统、标准化的配送流程，以及大洋世家领先的超低温保鲜技能，让消费者下单后，48小时内就能享受到原产地直供的舟山深海甘旨。

　　目前我国水商品流转商场的质量管理科学化和规范化程度还处于较低水平，不光商品损耗率高，损腐率更是高达15%，“冻化鲜”冒充“冰鲜”等乱象也并非个例。如何将上佳的舟山海鲜在坚持优秀质量的状态下送到消费者手上，这一直是道难题。“深海远洋捕捉，对冷链要求极高，必须有十分专业的冷藏设备。”在签约仪式上，大洋世家有关负责人介绍，“深海海鲜上岸后需要立刻冰冻保存，并敏捷进行低温处理，第一时间锁住新鲜，而冷链车的全程配送、车辆温度环境的严厉监管，对于海商品的最终质量来说至关重要。”

　　据介绍，京东自营的冷链配送系统有标准化的配送流程，可以完成生鲜商品在产地运送、干线运送、仓储、终端配送四大环节的全程冷链无缝联接。一起，京东生鲜冷链配送还可依据不同的商品，供给深冷、冷冻、冷藏、控温四大温层，完成零下30℃至常温温层的全掩盖，并进行24小时全温层实时监控。

　　这次达到三方协作，大洋世家将凭仗其领先的超低温保鲜技能，将上岸后的深海海鲜立刻进行零下40℃的速冻处理，让冷冻海商品营养成分和鲜度得到最大程度的保存。而依托京东生鲜的冷链物流系统，舟山海鲜就可以在上岸后的48小时内，通过全程冷链运送的保证直达消费者的餐桌。

　　舟山是中国最大的海商品生产、加工、出售基地，素有“东海鱼仓”和“海鲜之都”之称。“舟山带鱼”“舟山大黄鱼”“舟山三疣梭子蟹”更是享有“国家原产地舆象征”的海鲜商品。截至2015年底，舟山现已投入30亿元，组建了一支省内最大的现代化远洋捕捉船队，与此一起，有关企业也在进出口形式和设备晋级上活跃进行立异改造。业内人士指出，这次三方打开协作，对舟山海鲜进行多重监控，可有用保证商品质量，不仅让消费者可以更安心肠吃到优异的舟山海鲜，一起也为冷冻海鲜行业标准的树立打开了思路，将推动冷冻食品行业的改造。