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宁德市制定创建食品安全放心省实施路线图
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服务热线:400-6060-805 时间:2016-10-21
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福建宁德墙体广告  10月20日,记者从市食药监局了解到,宁德市印发了《宁德市创立食物安全定心省行动方案》,清晰了2016—2020年时期宁德市创立食物安全定心省施行路线图。
  宁德市将催促有关食物出产运营者严厉落实主体职责,强化出产过程操控、严厉执行进货查验、销售台账准则。依据年度食物安全危险监测状况,有方案地开展食物安全治理整顿,标准食物出产公司质量安全办理,全市加工食物监督抽检整体合格率提高并稳定在97.5%以上,成品粮、食用植物油、调味品、蛋成品、酒类、乳成品、腐竹等质量安全评估性抽检不合格样品检出率稳定在3%以下。
  依据《方案》,2016年末树立全市互联同享的答应批阅办理渠道,2017年完成食物出产答应信息实时揭露,与工商等部分完成市场主体挂号、答应信息无缝联接,2018年10月1日前全面完成全市食物出产公司“一企一证”,2020年末前将茶叶及有关成品、粮食加工品、饼干等食物出产答应批阅权限下放至有条件的县级食物药品监管局施行。
  宁德市将加强食物出产公司食物安全办理人员监管。2016年树立全市一致的食物出产公司办理人员查看考核渠道并投入试运行,2017年起全面施行;对不具备适岗才能的食物安全办理人员,中止岗位作业并从头参与训练。
  此外,宁德市还将严厉食物添加剂出产答应准入门槛,催促公司强化出产过程质量安全操控,落实食物添加剂运营实名挂号准则和进销货台账记载准则,对食物添加剂出产运营单位施行全掩盖的平时监督查看,加大食物添加剂出产公司配方和原辅料监督查看和抽检力度。2016-2020年时期食物添加剂监督抽检合格率稳定在97%以上水平,严厉施行不合格商品的疑问处置,严厉打击无证出产运营和制售假冒伪劣食物添加剂违法行为。

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