湖北宜昌墙体广告 “4号的果形不错”,“1号的色泽不错”……10月21日下午,宜昌市柑橘“选美”大赛在市农业局举行,柑橘专家经过 果形、巨细、色泽等11项规范对39个柑橘品种进行现场品鉴。
鉴评会上,来自各县市区的39个蜜橘样品悉数随机编号。“1号,4分;3号,4.5分……”华中农业大学园艺林学学院教授刘永忠等现场鉴评专家分别对柑橘果实巨细、果形、规整度、质地、风味等11个项目进行严厉打分。
在丈量果皮厚度时,工作人员选取了同一样品5个不同蜜橘的5片橘皮,然后用电子丈量尺丈量后取其平均值,力求 精细。“可溶性固体物是鉴评蜜橘质量的中心规范。”据现场鉴评专家介绍,可溶性固形物含量数字越大,柑橘就越甜。“市民在采购柑橘时,选择果形周整、色彩 深、表皮润滑有弹性的果子,相对口感要好一些。”
“宜昌柑橘历史悠久,栽培技术好,今天的送样柑橘外观和口感等质量整体较好。”华中农业大学教授伊华林对宜昌柑橘给出了评估。“精确的说,宜昌柑橘的栽培技术代表了中国柑桔栽培现状,也引领了柑橘栽培技术的发展趋势。”
终究,送样蜜橘经过严厉鉴评打分决出了输赢。据悉,宜昌市农业局将在22日举行的首届柑橘饱览会上公布终究名次。