本年全省夏粮播种面积1167.6千公顷，比2015年削减10.7千公顷，削减0.9%；总产值288.2万吨，比2015年增产1.7万吨，增加0.6%，总产值居全国第11位，增幅居全国第8位。从目前查询状况看，全省玉米单产较去年提高较多，水稻、马铃薯单产有所增加，本年秋粮有望完成丰盈。
畜牧业出产出现康复向上杰出气势。前三季度，全省猪牛羊禽肉产值238.9万吨，同比增加0.7%，增幅高于全国（-1.1%）1.8个百分点。其间，牛肉增加5.8%，羊肉增加3.6%，禽肉增加3.9%，猪肉降低0.7%，降幅小于全国（-3.6%）2.9个百分点。生猪存栏2438.0万头，同比降低0.2%；出栏2170.5万头，同比降低2.2%，但降幅分别比上半年收窄2.1和0.1个百分点。