湖北十堰墙体广告 近期,湖北广播电视台综合频道大型美食文化节目《一城一味》节目组来到十堰,录制最具十堰地方特色的美食,展示产自十堰的食材全天然、无污染的生长 环境,揭示十堰名菜从产地源头到市民餐桌的全过程。十堰丹江口翘嘴鲌、竹溪蒸盆和房县小花菇(配黄酒)等3道特色美食入选该节目。10月19日,十堰选派 3名厨师前往湖北台演播室现场烹饪并录制节目,3道名菜均荣获“城市味道”奖。预计11月初,十堰名菜将在湖北电视台向全省人民精彩呈现。
据十堰市饮食服务办主任方志勇介绍,为将十堰最有地标性、最具特色、最美味的菜肴在湖北台展现,市商务局、市饮食服务办从全市“四大菜系”100多 道菜品中,精心筛选出丹江口翘嘴鲌、竹溪蒸盆和房县小花菇这3道名菜,并选派本地名厨精心烹饪,力求将十堰美食宣传好、推广好。
《一城一味》栏目由湖北广播电视台综合频道、卢永良大师工作室、湖北省烹饪协会等多家单位联合主办,在全省各市州选出最具地方特色的美食,从原材料 的产地、生产加工、当地名厨的现场演绎、地方名嘴的精彩推荐、评委嘉宾的专业点评等方面进行录播,集中向观众展示我省各市州风土人情、饮食习俗和美食文 化。