这种馕用木炭烤制，从馕坑打出来后里外焦黄，很是诱人。不只有浓郁的麦香味，而且天然、节省能源，被大家称为“环保柴火馕”。
在新疆博湖县本布图镇新布呼村，51岁的巴哈古丽·吾斯曼原本是本地的贫困户，为改进家庭日子条件，她走出家门做起打馕的生意。因其打出的馕有嚼劲、滋味好而备受大家喜爱。口碑经乡民逐个相传，景仰前来采购馕饼的民众不断增加。
巴哈古丽·吾斯曼祖上三代世居博湖县。结婚后，生孩子了3个女儿，平常老公日出而作，播种15亩地，她操持家务，照看孩子，一家人的日子虽然清贫，但也美好。
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2011年老公不幸因病去世，母女4人陷入了日子的窘境。然后，她们日子都是在县、乡政府及村里各方的救助下，一天一天度过的。
2016年，巴哈古丽·吾斯曼依据本身能力和有限条件，决定自力更生，在接近路旁边的家门口做起打馕的生意，以此来挣些钱，贴补家用。
从此，巴哈古丽·吾斯曼天天晚睡早起，白日劈柴、打馕、卖馕，夜晚和面，预备第二天打馕的面团。虽然赚得少，但基本能保持家用。
10月以来，巴哈古丽·吾斯曼打的馕销路越来越好，乡民们议论纷纷。乡民自家吃的馕通常三四天打一次，但如果售卖，天天都要打两次，如此一来，以木柴为质料烤制馕费时吃力，为何不必煤炭呢？
巴哈古丽·吾斯曼说，“用柴禾烤馕，有家的滋味，这么可以节省成本，吃的也健康。”
在新疆各地的商场，尤其是在城市，馕的传统烤制方法已不见踪影，烧烤的质料早已被煤炭取代。
如今，村庄里的人日子水平越来越好，很多人到饭点时，为了省劲，就在卖馕的摊点买几个回来，大家仍然喜爱这种传统口味的农家馕饼。
巴哈古丽·吾斯曼售卖“环保柴火馕”自力更生的做法受到本地政府的重视。11月2日，在博湖县民政局“民族团结一家亲”活动中，该局与巴哈古丽·吾斯曼结成了帮扶目标，为其资助3000元，支撑她创业致富，扩大销路，逐渐改进加工环境。
“日子如今好过了，但我不会忘掉从前的穷日子，只要人不懒，日子就会越来越兴旺。”巴哈古丽·吾斯曼说