广东广州墙体广告  不久前，由横栏镇宣扬办、横栏镇精神文明建设单位，横栏社科分会、中山市咀香园社科基地共同举行的非遗文明进校园活动在横栏镇第二小学举行。据了解，横栏镇联合中山市咀香园社科基地，已先后举行10多场咀香园非遗文明进校园、进社区活动。
　　现场，咀香园的社科基地秘书长、宣扬接待办主 任郭凤屏首先向在场的学生们介绍了咀香园非物质文明的有关常识，让学生们对咀香园杏仁饼的来源有必定的了解。随后，全国焙烤大赛金牌获得者、全国技能能 手、中山市第七届优异人才优异专家、高级工程师邬海雄;咀香园高级技师郑术恒两位大师向学生们演示了杏仁饼打模的制造流程。在两位大师的指导下，学生们制 作出了美丽完好的杏仁饼。
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