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销售猪牛羊肉无需取得许可
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服务热线:400-6060-805 时间:2016-11-29
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广东阳江墙体广告  昨天,本报B3版刊发了《商铺兼营卖肉,清晨剁肉扰民》的新闻报道,工商部门称商户兼营肉类须有食品流通答应证。当天,记者从市食品药品监管局理解到,依据《食品平安法 》第三十五条规则:国度对食品消费运营实行答应制度。从事食品消费、食品销售、餐饮效劳,应当依法获得答应。但是,销售食用农产品,不需求获得答应。
  该局工作人员通知记者,依据今年3月1日起实施的《食用农产品市场销售质量平安监视管理方法》(国度食品药品监视管理总局令第20号) 第五十七条规则:食用农产品,指在农业活动中取得的供人食用的植物、动物、微生物及其产品。农业活动,指传统的种植、养殖、采摘、捕捞等农业活动,以及设备农业、生物工程等现代农业活动。植物、动物、微生物及其产品,指在农业活动中直接取得的,以及经过火拣、去皮、剥壳、枯燥、粉碎、清洗、切割、冷冻、打蜡、分级、包装等加工,但未改动其根本自然性状和化学性质的产品。
  该工作人员表示,猪肉、牛羊肉契合上述食用农产品的定义,所以销售猪肉、牛羊肉不需求获得《食品运营答应证》,只需获得工商执照,在项目栏备注就行。猪肉、牛羊肉平安的监管工作仍由食品药品监管部门担任。
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