湖南墙体广告发布　　●市食安办发布“疑问牛排”事情查询发展
　　●市食药监局已责令长沙金牛角王餐饮效劳有限公司召回一切门店牛排类商品
　　昨天，长沙市食安办就近期媒体曝光市面上呈现出售涉嫌掺杂猪肉、鸭肉的牛排的疑问，发布官方威望的开始查询发展。
　　进货台账挂号材料有记载可查
　　“疑问牛排”事情曝光后，长沙市食安办高度重视，当即招集公安、食药监局、农委等部分对有关状况进行专项查询。
　　经开始查询核实，长沙金牛角王餐饮效劳有限公司牛排类商品的供货商有两家，为上海品尚食物有限公司和福州厨帮食物有限公司，供货方法均为供货商直接从厂家发货配送至长沙金牛角王餐饮效劳有限公司，无中间环节。
　　这两家供货商均持有有用食物出产许可证，其间，上海品尚食物有限公司负责配送澳洲牛扒170g、金牛扒150g、儿童牛扒120g三个种类，进货价以斤为 单位换算分别为44.85元/斤、45.83元/斤、47.5元/斤;福州厨帮食物有限公司配送厨帮牛扒170g、150g、120g和厨帮牛仔骨 220g四个种类, 进货价以斤为单位换算分别为40.53元/斤、40.67元/斤、40.38元/斤和65.91元/斤。长沙金牛角王餐饮效劳有限公司在进货收购时，均索 取了两家牛排类商品供货商的食物出产许可证、营业执照、商品出厂查看陈述等材料，收购合同、托付加工协议、配送单等收据材料齐全，进货台账挂号材料有记载 可查。
　　封存7个品类共1969.6公斤牛排类商品
　　现在，长沙市食药监局已责令长沙金牛角王餐饮效劳有限公司召回一切门店牛排类商品，连同库存商品一起封存于其间央厨房冷库，总计7个品类共1969.6公 斤。并对10批次疑似疑问牛排商品送国内具有合法查看天资和能力的第三方查看安排展开定量查看，查看成果将及时向社会发布。一起，对上海品尚食物有限公司 长沙经销商(长沙市融侨食物交易有限公司)查看发现的，标明出产公司为上海品尚食物有限公司的无出产日期的719袋牛排商品和超越保质期的32袋牛排商品 予以扣押，并立案查询。
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　　长沙全部展开肉制品专项整治
       记者昨天得悉，长沙市食药监局还安排对步步高超市在长沙的有关门店进行查看，全部清查下架封存有关商品。经查，步步高商业有限连锁股份有限公司索 取了南京留香阁食物有限公司、台州启心食物有限公司有用经营天资，商品的出厂查看陈述，留存了购销凭据、收购合同、配送单等材料。市食药监局现已封存上述 公司疑似疑问商品及库存商品2125公斤，并对4批次疑似疑问牛排商品送检进行定量查看。
　　长沙市各区县(市)、各有关职能部分全部展开肉及肉制品专项整治，重点对牛排、牛羊制品有关出产、流通、餐饮公司进行专项摸排查看。安排专人对上述触及的 供货商在长沙区域别的的经销点及供货单位进行全部排查，并向其所在地食药监管部分发函，请属地监管部分就有关疑问对其进行协查。排查、协查成果将及时向社 会发布。