福建墙体广告 昨日，省食药监局发布平安提示，食源性疾病已进入高发期，要警觉食物中毒，特别需求留意的是，剩菜要及时放进冰箱冷藏，放置时间最好不超越24小时。
省食药监局工作人员引见，随着气温逐步升高，当前已进入夏季食源性疾病高发期。夏季气温高、湿度大，合适致病微生物繁衍，食物很容易糜烂，苍蝇叮咬也会污染食物。夏季食物中毒引发的疾病病症多表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热，以至呈现晕厥和呼吸抑止。食物中毒常常发作时间比拟短，并且吃同样食物的人群容易一同中毒。
假如呈现食源性食物中毒怎样办？上述工作人员表示，在进食后1小时至2小时内，食物还在胃里，能够用催吐的办法，减少体内毒素的含量。食物中毒后普通会上吐下泻，人体容易失水、电解质失衡，可经过饮用淡盐水或糖水补充水分，同时促进问题食物的排出。假如是重金属类物质惹起的中毒，还能够喝牛奶。不过，一旦问题食物已进入肠道，呕吐不能起太大作用，能够服用泻药，缩短问题食物在体内的停留时间，此时应尽快就医。当食物中毒病症十分严重时，比方呈现抽搐或晕厥，必需立刻就医。
上述工作人员提示，夏季在常温下保管食品不宜超越4小时，婴幼儿的食品一定要现吃现做，进餐后将剩下的食物及时放入冰箱，放置时间最好不超越24小时，隔夜的绿叶蔬菜不要再吃。食物要彻底清洗、加热，海鲜要煮透，吃冷饮不要贪多，养成良好的个人卫生习气。