演练模仿藤县榜首中学有些学生上课时期呈现胸闷、肚子疼、恶心、吐逆等表现，随后，呈现不适表现的学生增至20多人，学校领导和校医来到现场进行处理。经检验，这些学生食用了有农药残留的蔬菜，经过2个多小时的紧迫处理，学生病情得到控制，没有新增病例呈现。
演练按分级呼应、指挥和谐、紧迫处置、呼应完结四个门类进行，触及教育、清洁、农业、畜牧、食安、公安等有关部门。经过演练，各有关部门进一步了解了食品安全突发事情应对处理的各个流程，有利于在食品安全事情发作时可以敏捷处置，把损失和损伤降到最低。
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