安徽墙体广告 记者从省食药监局理解到，本月起，安徽将展开为期九个月的大米、便当面等食品消费企业专项监视检查，严厉查处大米、便当面等消费过程中存在的违法违规行为，保证食品平安。
本次专项监视检查的对象为：全省大米、便当面以及存在相似工艺的获证食品消费企业。 食药监部门将经过查验企业消费车间、原料库、废品库、过程控制记载、出厂检验记载以及销售台账等，重点检查企业出厂产品能否经检验合格，销售记载能否完好；企业对大米消费过程中产生的碎米和黄粒米等、便当面消费过程中产生的碎面等的处置措施和记载能否契合规则；企业能否存在将不契合食品平安规范的产品作为食品或者食品原料消费、销售等违法违规行为。
省食药监局表示，在专项监视检查过程中，对发现的食品平安问题隐患要责令企业限期整改并向辖区监管部门报告整改状况，问题严重的将责令立刻停产整改；发现企业存在将不契合食品平安规范的产品作为食品或者食品原料消费、销售等违法违规行为的，将及时调查取证、依法处置，涉嫌立功的，一概移交公安机关。