重庆墙体广告 渝商出资、势投、民商出资、餐投……在重庆一再呈现的公司抱团战队中，呈现了一支抢眼的“娘子军”——来自各职业的36位重庆女公司家正式抱团，吹响重庆火锅走向全国的新号角。用不了多久，一家名为“重庆火锅全国宴”的火锅店将从重庆动身，大举进军全国餐饮商场。
　　在昨天举办的市工商联餐饮商会年度大会上，由36位重庆女公司家抱团组成的重庆火锅全国宴博物馆工业出资集团正式建立。作为渝企抱团军团中的首支“娘子军”，该集团的首个动作是斥资5000万元，在两江新区开建集旅游、火锅等元素为一体的巴渝文明吊脚楼。
　　36女公司家跨行抱团
　　市工商联餐饮商会会长严琦表明，重庆火锅全国宴博物馆工业出资集团先期注册资本为1亿元，股东包含欢然居饮食文明（集团）股份有限公司、骑龙饮食文明有限责任公司、重庆劲力酒店有限公司、秦妈连锁集团、孔亮餐饮办理有限公司、雷科出资控股有限公司、桥头火锅饮食效劳有限公司、家全居餐饮文明有限公司、大队长餐饮文明有限公司、重庆梦之诗服饰有限公司等。
　　“当前集团已经过核名、验资，有关筹备工作正有序推动。”严琦说，该集团是全国首个多职业运营餐饮项目的集团，36位出资股东均为女公司家，触及餐饮、服装、生果、美容、电子、酒店等职业。
　　值得一提的是，全国仅有一家中华老字号火锅公司桥头火锅，作为国有公司加入了抱团部队。“这样更能完成资源的最佳装备，经济愈加有生机。”市工商联餐饮商会副会长余斌说。
　　首个项目年内露脸
　　“咱们的方针是，让重庆火锅走上集团化、规模化、工业化、节省化开展之路，让重庆火锅香飘全球。”严琦泄漏，该集团的首个动作是，出资5000万元开建集旅游、火锅元素为一体的巴渝文明吊脚楼。项目坐落两江新区西部影视城民国街、冯小刚影片《1942》拍照基地二期，将于年内露脸。
　　据了解，巴渝文明吊脚楼面积为1万平方米，将以火锅博物馆为载体，显示重庆火锅文明。消费者能够在这里领会重庆朝天门码头餐饮文明特征，还可品尝到不一样时代的各类火锅。严琦说，吊脚楼的内部将按不一样的时代特征进行装饰，形成数条颇具特征的火锅街。
　　本年起，该集团将安身重庆发动全国扩大，估计年内将在重庆开设30个店，方式包含火锅街、单店等。
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