湖南郴州墙体广告 7月28日，郴州市食药监局召创始建全国文化城市工作推进攻坚会议，并印发《郴州市食药监局市城区农贸市场商业超市商业大街食品平安创文攻坚达标工作施行计划》，启动食品平安创文攻坚达标工作。
郴州市城区农贸市场商业超市商业大街食品平安创文攻坚达标任务有：城区内农贸市场、商场超市、商业大街范围内一切食品运营者运营环境洁净、卫生、整洁、美观，持有效答应证（单一从事食用农产品销售者除外），亮证运营，严厉查处取消无证运营违法行为。一切食品运营者三防设备齐全并运用，销售冷藏食品的，还需有冷藏设备，坚决根绝出卖过时、蜕变、伪劣食品。一切食品运营者依照《食品平安法》的请求，全面实行食品进货查验记载制度，凭检验检疫合格证明销售肉及肉制品、家禽，严厉打击销售病死猪肉、注水肉等违法行为。不定期展开城区内农贸市场、商场超市食用农产品抽样检验，催促食用农产品批发市场创办者树立健全农药残留检测室，展开农药残留检测并记载，依法查处销售农药残留、兽药残留超标或检验不合格食品等违法行为。辅佐催促城区内农贸市场活禽宰杀、贮存、销售卫生隔离。
郴州市城区农贸市场商业超市食品平安创文攻坚达标工作目前已进入宣传阶段。8月1日至9月30日为集中整治阶段，根据农贸市场食品平安创文达标内容与规范，各农贸市场主办方、各商场超市、各监管义务单位，针对工作单薄环节集中整治；市局展开检查督导工作。10月1日至11月30日为检查验收阶段。
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