四川泸州墙体广告 5月2日,古蔺县护家镇农贸商场,鱼商王德超兜销的一条身长1.5米左右、重达51斤的大口鲶,引来大批大众围观,有居民戏弄:“这条鱼怕都快成仙了。”
当年的“漏网之鱼” 长成了如今的“鲶鱼王”
王德超在玉龙水库从事养鱼职业十多年,这条大口鲶是他14年前从外地引入的种类,其时共投进了上千尾鱼苗。通过两年养殖后,他开始收网出售,没想到这条其时的“漏网之鱼”长成了如今的“鲶鱼王”。
5月1日,王德超如往常相同在水库里收网,他感受这次收网要比以往都重一些,还以为是网到了石头。收网后,他惊讶地发现,网中竟然有一条身长1.5米左右的鱼,这让他想起了14年前投进的大口鲶。“拿上来一称,发现有51斤重。想到很少有人看到那么大的鲶鱼,我就拿到菜商场上去卖了”。
51斤重的“鲶鱼王”现身护家镇农贸商场的音讯很快传开,大批本地居民涌入农贸商场,一睹“鲶鱼王”真身。我们都表明从来没见过如此之大的鲶鱼,有居民戏弄“这条鱼怕都快成仙了”。
一开始,王德超还有些忧虑,因为一般我们都不情愿购买超越20斤的鱼,怕吃不完浪费。但终究,这条“鲶鱼王”仍是以2200元的报价售出。
大口鲶会吞吃小鱼 每年可成长4斤左右
据江阳区农林局渔政站工作人员介绍,大口鲶归于大型经济鱼类,因为有吞吃小鱼的习性,所以在养殖大口鲶时一般选用平等体型一起养殖的办法,防止呈现相互吞食的状况。在养殖环境较好的状况下,大口鲶每年可成长4斤左右,最重的大口鲶可达80斤以上。
该工作人员表明,出于经济效益思考,养殖户一般待大口鲶长至10斤左右就可以出售。大口鲶含肉率高,蛋白质和维生素含量丰厚,肉质细嫩,味道鲜美。不过,虽然大口鲶不管营养价值仍是口感都要优于一般鱼类,泸州范围内关于大口鲶的需求却并不大,一般大口鲶流入商场中的报价在15元一斤左右。
这位工作人员还介绍,在眉山等地,曾有大口鲶“吞食活人”的传说。当然,这只是本地居民为了杰出大口鲶体型巨大的夸大说法。