跟着时节的改变，消费者对肉类的需求量加大，加上本年上半年一向受“非洲猪瘟”的影响，本月我市养殖户出栏率下降，价格呈上升趋势。据商务部监测体系数据显现，近期，我市肉类墙体广告商场零售均价较前期有所上涨，具体情况如下： 一、商场价格情况 据监测的样本企业数据统计，本月我市墙体广告精瘦肉均价为46元/公斤，价格较上期上涨2.70%、较上月均匀售价上涨6.75%；牛腿肉均价为101元/公斤，价格较上期上涨3.85%、较上月均匀售价上涨5.21%；羊腿肉均价为68.5元/公斤，价格较上期上涨5.88%、较上月均匀售价上涨0.74%；白条鸡均价为14.85元/公斤，价格较上期上涨2.70%、较上月均匀售价上涨1.37%。 二、商场运行剖析及猜测 1、本月跟着时节的改变，消费者对肉类的需求量加大，加上墙体广告本年上半年一向受“非洲猪瘟”的影响，本月我市养殖户出栏率下降，价格呈上升趋势。 2、本月受时节影响，夏季露天烧烤比较受市民喜欢，朋友们聚餐自行烧烤成为一种时髦，而牛羊肉又上烧烤的主力，因此入夏以来我市牛羊肉销量大幅添加，受销量添加影响，羊肉价格缓慢上涨。预计后期牛羊肉商场价格不会有较大的波动，将以稳定为主。 3、跟着天气逐渐转凉，猪肉需求量添加，一起受“中元节”影响和“开学季”临近影响，加上近期我市各地喜宴增多，如：“升学宴”“从军宴”“生日宴”“谢师宴”等请客增多，都进一步刺激猪肉需求上升，预计后期猪肉价格仍将呈现稳中有涨趋势。 4、立秋节气往后素有“贴秋膘”一说，猪肉消费需求有所提振。跟着中秋、国庆墙体广告等假日的临近，猪肉价格仍有进一步上涨的空间。 三、方针建议 1、规范商场秩序。相关部分要积极行动，协调配合，加强对猪肉等副食品商场的监督查看，坚决打击奇货可居、哄抬价格、私屠滥宰、商业诈骗等不法行为，保护正常的商场秩序。 2、建议养殖户根据商场价格变化情况，持续合理调整养殖结构，以充分发挥商场调节和政府调控合力，尽快恢复生猪出产和商场平衡。