夏日为食物安全高风险期，为保证广大人民群众夏日饮食安全，自6月10日起，新郑市在全市范围内展开为期近3个月的夏日食物安全专项整治行动。河南郑州墙体广告 　　此次专项整治以强化职责为主线，以“三个要点”为突破口，多措并举，严厉打击制售假劣、过期食物行为。河南郑州墙体广告 　　（一）明确分工，执行职责。为保证整治成效，此次专项整治明确农业部分担任农产品环节，畜牧部分担任畜产品环节，质监部分担任食物出产加工环节，商贸总公司担任畜禽屠宰环节，工商部分担任食物流转出售环节，卫生部分担任餐饮服务、保健食物环节，食物药品监管部分担任综合协调，并要求各部分立足本职，抓好执行，保证全市食物安全水平进一步进步。河南郑州墙体广告 　　（二）突出要点，有的放矢。以涉2010年上海世博会农畜水产品出产基地或食物出产企业所在区域、城乡结合部、校园及周边地段、旅游景点邻近区域和沿景区线路车站周边区域等为要点区域，以“中招”考生的餐饮服务提供者、校园(托幼组织)食堂、建筑工地食堂、旅游景点邻近区域和沿景区线路车站周边区域小摊点、各类夜市大排档等为要点单位，加强对冷冻饮品、儿童食物、肉及肉制品、乳制品和酒类产品等要点品种监督查看。河南郑州墙体广告 　　(三)抓好预防，科学应对。此次专项整治要求各部分实行全天24小时食物安全值勤制度，并充分预案，扎实做好各项应对食物安全事故的应急处置准备工作，筑牢食物安全每道防地。河南郑州墙体广告