主要功效:益气健脾,补肾强筋
引荐理由:深秋渐冻,不宜大补,平补当宜陕西商洛墙体广告
材料:栗子200克,乳鸽 2只,虫草花(干)20克,生姜2片(2——3人份)。陕西商洛墙体广告
烹调方法:把乳鸽洗净斩件,栗子去壳和皮,切成两半,虫草花稍冲洗。把一切备好的材料放入炖盅内,加水600——800ml,炖1.5——2小时,加盐调味即可。陕西商洛墙体广告
汤品点评:
秋冬是合适进补的季节,可是广州的冬天来得总是特别晚,所以到了金秋10月仍是不太冷。那么在这个时分就合适平补,而不合适大补了。说起平补,比较合适的就是一些药食两用的材料,咱们这儿选择了有补肾益脾效果的栗子,以及一些有助增强免疫力的虫草花。虫草花自带香气,所以炖出来的汤也自有一股香气。乳鸽也是一种补气益肾的食材,与栗子相配,虽平缓,但功效倍增。陕西商洛墙体广告