从来没有想到过这种草竟然能够成为人间的美食。湖南郴州墙体广告
这种草便是盛产在郴州桂东县清泉镇的扫把草。光听这不怎样雅观的名字很难与甘旨美食连接在一起。但便是这种扫把草，长在田里，被聪明的清泉老百姓摘了下来，再沾上米粉，蒸一下，晾干后，放进油炸一下，登时就成了人间甘旨。湖南郴州墙体广告
别看它长得丑陋，但是你把它放到你嘴巴里，悄悄咀嚼一下;登时齿颊留香，再咀嚼一下，香味动人肺腑;等你再想品尝一下时，它早已经调皮的钻进你的胃中，0起你肚子里的馋虫大动，忍不住大快多颐。湖南郴州墙体广告
还有便是用粘米和糯米混合在一起，晾干再油炸一下。就成了这么一副赏心悦目的画面，当地人叫它为“烫皮”，我觉得这么俗的称号真实不怎样配这么好的美食,所以改为了"踏雪寻梅".湖南郴州墙体广告
郴州桂东县,在郴州的东南部、湘粤赣三省的接壤地带，气候宜人，风光秀丽。桂东属于亚热带季风性湿润气候，平均气温15.4℃，年均降雨量1670毫米，无霜期240天以上，县城海拔824米，森林覆盖率达76.8%，属全省之冠。一年四季，冬无酷寒、夏无盛暑，享有“天然氧吧、自然空调城”的美誉。湖南郴州墙体广告