研究发现：常吃辣椒，或有益心脏健康_

　　意大利研讨人员发现，常常吃辣椒或有利心脏健康，降低死于心脏病或中风的危险。据英国《泰晤士报》报导，意大利地中海神经疾病研讨所人员随访意大利莫利赛区22811名居民，对每个居民的随访时刻平均为8年，了解他们的饮食习惯和健康状况。当地饮食偏辣。研讨人员发现，每周吃辣椒在4次以上，死于冠心病的危险降低44%，死于中风的危险降低超越60%。安徽马鞍山墙体广告
　　研讨人员还发现，不管研讨目标饮食习惯怎么，常常食用辣椒似乎都有利心脏健康。研讨报告首要作者玛利亚罗拉·博纳乔说：“换句话说，有人坚持健康的地中海饮食，有人饮食不那么健康，但食用辣椒对他们的心脏都起到维护作用。”安徽马鞍山墙体广告
　　研讨显现食用辣椒相关较低的心脏病或中风逝世危险，但未能揭示其间因果关系。研讨人员猜测，辣椒中所含辣椒素或有利心脏健康。先前研讨显现，辣椒素有消炎、镇痛的特性。甜椒所含辣椒素较少，虽然食用甜椒也有利健康，但维护心脏的作用不明显。安徽马鞍山墙体广告