近日，湖北省文化和旅游厅发布2018-2020年度“湖北省民间文化艺术之乡”名单，我市赤壁市赵李桥镇砖茶进入此名单。自此，香城泉都的民间艺术具有了更响亮的品牌。湖北咸宁墙体广告
让茶前史永久流传
正值冬至，空气中散发着微微寒凉，而在赤壁市某家制茶技艺培训中心，动听清心的古乐，高雅妙曼茶艺扮演，幽香扑鼻的茶香，古色古香的茶具……记者和现场的观众一起领会到了传统茶文化的博学多才，源源不绝。湖北咸宁墙体广告
砖茶，又称“老青茶”，是以湖北老青茶为质料限制而成。成茶的外形规矩润滑，厚薄均匀，砖面色泽青褐。汤色红黄明亮，具有砖茶特别的香味，品饮时无青涩感觉，叶底粗老呈暗褐色。湖北咸宁墙体广告
砖茶饮用时需将茶砖破碎，放进特制的水壶中加水煎煮，茶汁浓香可口，具有清心提神，生津止渴，暖人御寒，化滞利胃，杀菌收敛，补肾，治疗腹泻等多种成效，陈砖茶作用更好。湖北咸宁墙体广告
以老青茶作质料，经限制而成青砖茶，首要产于赤壁市（原蒲圻市）赵李桥镇。清代在蒲圻（今赤壁市）古镇羊楼洞出产，因此又名“洞砖”、“洞茶”。青砖茶的砖面印有“洞庄”、莲花图案或“川”字商标，首要销往内蒙、新疆、西藏和前苏联等远东地区，所以也被人称为叫“边销茶”。近代，青砖茶移至赤壁市（原蒲圻）赵李桥砖茶产业园会集加工限制。湖北咸宁墙体广告
“羊楼洞古镇是汉口茶商托付茶农加工砖茶的当地。”赤壁市文化和旅游局相关负责人介绍，羊楼洞曾经是全国最大的砖茶加工集散地。羊楼洞产茶始于唐朝，盛于明清，砖茶出产前史悠久。湖北咸宁墙体广告
羊楼洞商人雷中万于清乾隆元年（1736年）开办“羊楼洞茶庄”，后又将“羊楼洞茶庄”更名为“洞庄茶号”。茶号设在羊楼古镇庙场街中段最富贵处，厂房设在观音泉下60米处，以羊楼洞茶为质料，引观音泉流制作。湖北咸宁墙体广告
《唐史》就有“嗜食乳酪，不得茶以病”的记载。因为其时边境牧民们肉、奶食物吃得较多，因此“宁可一日无食，不行一日无茶”，砖茶成为他们生活中的必需品，就是天经地义的事了。湖北咸宁墙体广告