为做好2019年四川花卉(果类)生态旅游节分会场暨第十届我国葡萄节期间食品安全作业,防备群体性食品安全事故,7月24日至25日,彭山区市场监管局着力展开葡萄节供餐单位专项查看和驻点保证,为此次活动保驾护航。四川眉山墙体广告
一是提早介入就餐点。研讨拟定了食品安全保证计划和应急预案,提早查看了供餐单位资质和每餐菜谱,并对本次活动会集供餐点兴铁宾馆展开实地查看和现场训练,要求供餐点落实主体责任,全面消除隐患,切实保证供餐安全。四川眉山墙体广告
二是展开周边专项查看。会集排查供餐点、会场周边的小餐饮店、小运营店,重点查看是否违规使用添加剂,是否存在假冒伪劣、有毒有害、过期蜕变食品和“三无”产品等问题。四川眉山墙体广告
三是全程驻点保证。葡萄节期间,派专人驻扎供餐单位,巡回查看食品质料进货查验、索证索票、餐饮具清洗消毒、食物留样等关键环节,确保全程监管到位。四川眉山墙体广告
本次保证共出动执法人员50余人次,车辆21车次,共查看会集供餐单位1家、食品运营单位23家,驻点保证4次,圆满完成2019年第十届我国葡萄节期间食品安全保证作业任务四川眉山墙体广告
