盐城爱菲尔成功地将黑木耳栽培项目从东北引至陕西，柞水县金米村黑木耳项目，从规划到制作，均出自盐城之手。江苏南京墙体广告
“九山半水半分田。”4月25日，柞水县旅游投资发展公司总经理李元在电话中告诉记者，金米村是柞水县一个普通小山村，地处秦岭深处，“金米”取意“山上有金、地上有米”，但全村耕地仅有948亩。耕地稀缺，坡地峻峭，“木耳算是一个传统品种，但栽培全望天收，一直没有构成大气候。”由于地少，交通不便，又缺少主导产业，金米村成了柞水县有名的贫困村，全村建档立卡贫困户188户553人。江苏南京墙体广告
2017年，一个偶尔的时机，刘兵与柞水结缘。当地政府要上食用菌项目，由爱菲尔来规划规划制作厂房，深谙其道的刘兵经过调研柞水的气候、环境和资源，引荐栽培黑木耳。“在木材里，柞树是用来长黑木耳的上好质料。”江苏南京墙体广告
很快，柞水县采纳了刘兵的主张，爱菲尔协助柞水县金米、蔡玉窖、肖台3个村规划制作3个黑木耳菌包厂。江苏南京墙体广告