1月27日，武汉白沙洲市场30种蔬菜批发价钱5.83元/公斤，与前一日持平；粮油肉蛋价钱与前一日持平。另据湖北省商务厅报告，武汉市各大商超逾千家门店正常停业，大米、食用油、猪肉、鸡蛋、瓶装水等主要生活必需品供给充足，大米、食用油、猪肉、蔬菜的储藏分别为8万吨、2万吨、2万吨和4.5万吨，蔬菜抢购有所缓解。