“小鲜肉”是大闸蟹早熟的一批，在农历六月上市。“‘六月黄’曾经上市，但专卖店简直没有现货，他们更多是在忙中秋大闸蟹上市的准备工作。”福马路一家大闸蟹餐馆担任人说，如今的“六月黄”曾经有蟹黄了，跟秋天的相比拟嫩，主要是供人尝鲜，但由于价钱贵，尝鲜的市民不多。
杨桥路一家大闸蟹专卖店的担任人说，质量较好的“六月黄”售价每只五六十元，规格100g左右。该担任人说：“我们还没有发货，估计出货量也不会很大。产地蟹农惜售，由于再养一两个月就到中秋节了。”
苏州阳澄湖大闸蟹行业协会相关人士引见，普通大闸蟹上市时间是中秋节前的半个月，但今年9月中旬就是中秋节了，大闸蟹还不到上市的时分，大局部将错过中秋节。