5月29日，达川区举办学生资助与高校食堂管理方面培训会议，提高院校学生资助与高校食堂技术人员、从业者的工作能力和饭堂安全性防治工作能力，推动院校学生资助与学校后勤管理方法系统化队伍管理。

会议指出，学生资助与学员营养膳食涉及到民生工程，造福家家户户，全国各地各院校要重视搞好学生资助与高校食堂管理方面，确立监督责任，加强担当意识，促进学生资助和高校食堂管理方面规范性、规范化、系统化，保证学员安心、温馨吃好营养膳食，保证学生资助工作中保证精准脱贫、精确支助。

会议强调，院校要重视食品卫生安全工作中，强化食品安全大检查，保证不产生重特大食品类安全生产事故。饭堂运营管理要保证四个一律：一律自负盈亏，不可对外开放承揽或授权委托运营；饭堂责任人和技术人员一律不可由学校外工作人员出任；一律不可单设老师餐和学员餐；一律不可生产加工制做湿冷菜和高危食品类。有标准的院校在坚持不懈主厨试餐、校领导陪餐的另外，要进行学员评餐、老师同餐、父母监餐工作中，保证饮食品质和服务水平。