依据《方案》的规定，制订紧密结合宁洱具体的实施方案，区划义务规划区，进一步夯实工作责任，保证片区包干制、责任到人。根据进行集中化宣传策划学习培训，对宁洱县中小型之上餐饮店经营者开展了 净餐饮店 爱国卫生健身运动学习培训，规定之上餐饮店经营者依照培训计划开展自查自纠自查，严苛依照规定开展整顿，市场监督管理接着依照规定查验是不是合格。
经当场核查，8户中小型之上餐饮店合格2户，设施、清洁卫生不上标6户，县销售市场监督管理局以书面形式的方式向经营者明确提出实际的改进措施，具体指导经营者期限整顿。
目前为止，本次专项整治共督导检查餐饮经营企业284户次，明确提出整改要求266户，派发宣传策划材料412余份，播放视频爱国卫生宣传语14条。催促各餐馆企业进行餐馆场地清扫主题活动137人数。派发 云南七个专项整治 管市集、净餐饮店工作方案 30本。