小满节气因为平均气温慢慢上升，身体流汗较多，造成 血液不够，消化酶相对性不够，进而危害到消化吸收作用，进而促使在进餐上出現食欲不佳，进餐量少的状况。这类情况下假如由于酷热，而一味进餐寒性的食材，便会造成 肠胃受凉，进而出現腹疼、腹泻症状。而假如由于食欲不佳，而进餐过多辛辣食物刺激性的食材，又会由于内火外热一起功效于身体，出現焦躁不安，心魄难宁的情况。因此小满前后左右，饮食搭配要留意不可以太过偏执，尽可能以清淡的食物为主导，进餐一些易于消化的食材，适度配搭一些淡渗清热利湿的食物，能够 具有养神健脾胃、护胃的作用，粥、汤菜食材便是非常好的挑选。

做法：东瓜清洗后，削皮征用，去瓤切片。将鳞片刮掉，去鳃及内脏器官，清洗后加适度的水下锅内走红烧开，去鱼骨头。随后将东瓜、冬瓜皮及葱根放进锅内，再加适度的水，再次煮至瓜熟肉烂汤稠就可以。

吃法：捞起来冬瓜皮及葱根后，吃荤、东瓜，喝粥。

作用分析：鲫鱼味甘性平，能健脾胃利湿退肿。东瓜味甘淡，性生寒，有有利排尿退肿、生津解渴的功效，合适夏天服用。本养生药膳中还应用了冬瓜皮来提高利水的用途。另外葱根能够 祛寒补虚，但使用量很少，不会提升身体内火，因此三者共用，能够 做到健脾胃利水的用途。

独特提示：此养生药膳在临床医学上适用减轻女性怀孕期浮肿，由此可见药效平静，合适大部分人服用。但如果是平常肠胃作用就较差的群体，尽可能降低冬瓜皮的使用量。此外假如对淡水鱼皮肤过敏的群体，也不宜服用此养生药膳。