为进一步标准零售食品类经营者、小餐馆和小商贩运营纪律，提高普通百姓消费者维权观念和水准，最近，青神县市场监督管理岷东所融合银杏果乡安全社区建立工作中进行了食品卫生安全专业知识学习培训进村社主题活动。

在主题活动中，稽查人员紧紧围绕《食品安全法》和《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》，注重了贯彻落实拿货检查、索证索票及健康服务等规章制度的必要性，解读了申请办理三小办理备案登记证书所需材料，另外对从业餐饮经营的工作员所持办理健康证、清洁卫生及衣着状况等明确提出了明确规定。对人民群众明确提出的难题，稽查人员细心为其解疑释惑。

本次主题活动总共学习培训有关从业者及广大群众40余名，合理提高了其食品卫生安全专业知识水准，提高了从业者自我约束观念和人民群众消费者维权观念，构建了每个人关注、适用食品卫生安全的深厚气氛。