近日来，市销售市场监督管理局提升对我区冷链物流和冰鲜食品类的安全大检查，让群众买得安心吃得舒心。

11月20日早上，在东疆春农业产品综合性市场批发内，市销售市场监督管理局工作员对冷链物流和冰鲜食品类开展平时查验。

据统计，现阶段，东疆春农业产品综合性市场批发的海产品、冷冻产品占喀什销售市场总金额的60%。在查验全过程中，工作员紧抓冷链物流区，追朔冷链物流食品类管理方法及冷链物流食品类从业者的dna检测，催促销售市场管理者搞好冷冻柜食品类的进库票据工作中，建立台账，保证全部冷链物流食品类来源于可查、动向可追、落地式检验、每次必检等各项任务。

东疆春农业产品综合性市场批发有限责任公司总经理王伟华说，销售市场在购置冷链物流食品类时会向相关部门提早上报，车子装车前、装卸货物后必须开展杀虫灭鼠。另外，对冷链物流食品类开展取样，結果出去达标后，才会从这当中转库运送到达标食品类区和达标库位开展市场销售。销售市场严苛依照哈密市冷链物流食品类提升提高工作内容实际操作，果断守好疫情防控和食品卫生安全两条大关。

在喀什塞北金龙饭店，市销售市场监督管理局工作员查验冷链物流食品类进库前是不是开展了严苛消毒杀菌、全部冷链物流食品类是不是历经dna检测、装卸搬运工作人员是不是认真执行本人防护措施等状况。

喀什塞北金龙餐饮经营有限责任公司纪检书记杨玉潇详细介绍，饭店从购置、存放到制造，都是有严苛的流程管理，冷链物流食品类从业者按时开展dna检测。

对于冷链物流食品销售阶段，工作员赶到市区商场超市开展查验。在飞马商场泰和店，冷链物流食品类地区的不一样食品类分门别类摆放，每个食品类均公示公告了dna检测汇报。

在现场，工作员检查冷链物流食品类拿货来源于、索证索票、供应量等信息内容，另外，催促商场认真执行清理、消毒杀菌、自然通风、安全防护等疫情防控对策。

飞马商场泰和店副店家赵艳慧表明，商场进的冷链物流食品类要先在仓库保存，随后登记造册，报送至有关部门开展dna检测，达标之后才可以发布市场销售。市场销售的另外，出售冷链物流食品类的工作员还要搞好安全防护，配戴一次性手套和遮阳帽。在市场销售全过程中，商场给消费者出示一次性手套应用。

市销售市场监督管理局食品类药品检验所副局长于杰书表明，各地各部门创立了冷链物流领导小组，对冷链物流食品类各阶段开展严苛监管。顾客购买冷链物流食品类时，假如发觉沒有喀什当地的dna检测汇报，能够拨通12315向市销售市场监督管理局投诉。