各地各部门机构冷链物流食品类企业经营者及市场管理工作人员报名参加全省冷链物流食品类生产运营新冠病毒防治专业技术培训，并规定农村基层管控工作人员努力学习《食品安全法》及条例全文相关要求和质监总局有关指示精神，提高冷冻冷冻产品品质安全管理工作能力；向企业经营者派发《食品安全告知书》和《承诺书》，告之并催促冷冻冷冻产品企业经营者和从业冷冻冷冻产品存储、运送业务流程的非食品类企业经营者认真落实食品卫生安全监督责任，为确保冷冻冷冻产品产品质量打好基础。

另外，各地各部门全方位进行查验，提升对進口冷链物流食品类的清查工作中，共出动检查员760人数，对全省食品经营企业开展清查。现阶段，共查验冷链物流食品经营企业283家，规定各经营主体进一步执行好進口冷链物流食品类拿货检查等防治监督责任，进一步保证“四必”:进口商品必有拿货购货检查备案账表、dna检测单、报关资料、进口商品检验单。

除此之外，各地各部门对全省冷链物流食品经营企业从业者状况开展摸排，对冷链物流食品经营企业的公司名称、运营详细地址、企业负责人、联系方式、从业人数、从业者名字及电話等信息内容登记造册，申报至各管辖区卫监局开展dna检测。在进行進口冷链物流食品类风险性清查中，各地各部门帮助卫健部门，对全省摸排的冷链物流食品经营企业从业者开展dna检测。目前为止，卫健部门意见反馈的dna检测結果所有为呈阴性。