邻近年尾，群众都是会用传统式方法熏烤腊肠、咸肉等腊产品，尽管美味可口，却环境污染了环境空气，为改进空气指数，降低环境污染，我县引入了6台一体化环境保护熏烤系统软件。该系统软件不但熏烤肉制品多，并且还能溶解熏肠中造成的浓烟，被群众们誉为熏肠“武器”。

据统计，控烟咸肉熏烤机由政府部门核心、公司执行，由咸肉熏烤器和厨房油烟CPU两一部分构成，占地约20平米，熏烤咸肉一次为4—5钟头，一次能够熏烤500—600斤，每台设备每日可熏烤3000斤咸肉。熏烤咸肉原材料为柏树枝、木板、糠壳。应用控烟环境保护咸肉熏烤机后，每立方空气中细颗粒物浓度值从450mg至500毫克减少到3mg上下；每立方空气中的厨房油烟浓度值能从40mg上下减少至0.6mg上下，二项数据信息都减少98%上下，符合实际我国环保等级。

新闻记者在咸肉熏烤点见到，根据控烟咸肉熏烤设备熏烤的咸肉不但颜色鲜丽，并且与传统式熏烤后的咸肉口感一样，沒有有机废气、废烟排污，既考虑了群众人民群众的要求，持续了民间风俗，又不容易导致环境污染。

因为公司熏烤咸肉必须机器设备、人力、水电工程等成本费，因此 推行有偿服务熏烤，根据政府部门适度补助的方式为群众出示便民便民利民，群众熏烤咸肉时只需交纳0.8元/斤的附加费。针对附加费群众表明彻底能够接纳，群众孙登平表明，用这一“武器”很划得来，要依照长期性权益计算出来，假如平常买50斤咸肉，50斤柏枝，要花几十块钱，又要耽搁一天時间，耽搁工作中。

为了更好地便捷群众人民群众熏烤咸肉，县综合执法局会与街道办事处各自在女神城市广场、FM城市广场、望霞生态公园北门等地标准设定了集中化熏烤点。县综合执法局、各街道办事处将明确责任、明确责任，机构群众到熏烤点井然有序开展腌腊肉食品类熏烤，县综合执法局将增加监督幅度，对群众有令不行、有禁不止的将根据《中华人民共和国大气污染防治法》严厉查处。