12月22日，海底捞火锅智能工厂新项目动工仪式在徐州经济技术开发区举办。市委秘书长张岳峰下发开工令，颐海国际控投有限责任公司经理郭强参加典礼，常务副市长曹志主持人。

动工仪式前，张岳峰征求了海底捞火锅智能工厂项目简介，详尽掌握早已建成投产的海底捞火锅调味料、自煮火锅等新项目生产运营状况。获知公司在徐州经营业绩持续提高，而且税款奉献大、亩均经济效益好，张岳峰表明称赞。他鼓励公司积极推进新建设项目，积极主动举荐上中下游关联公司来马项目投资兴业银行；规定徐州经济技术开发区全力推动产业链招商，把绿色有机食品产业群进一步发展壮大。

郭强在动工仪式上致词，意味着颐海国际控投有限责任公司对市委市政府、市人民政府的关注适用表示感激。他说道，2017年至今，企业在徐州持续项目投资基本建设了好几个新项目，年销售额已达25亿人民币，徐州生产制造产业基地变成企业最具发展前景的生产制造产业基地。大家将勤奋把今日动工的智能工厂新项目打造出变成全球一流的智能化智能化生产制造产业基地，为徐州打造出绿色有机食品产业群、促进经济发展高质量发展作出贡献。

据统计，海底捞火锅智能工厂新项目占地面积194亩，总投资20亿元，关键生产制造火锅料沾料、新中式调味料和速食食品等。